Информация: Общество

Золотое деревенское


На прошлой неделе на прилавках ряда торговых заведений области появилась новая продукция птицефабрики «Островная» – яйцо «Экодеревенское золотое». По технологии, разработанной российскими учеными, в корм несушек добавляются экстракты цветов бархатцев и сладкого перца паприки. В результате они несут яйца с повышенным содержанием белка и обогащенные полезным во всех отношениях витамином А. Факт этот особо интересен тем, что новая продукция увидела свет на фоне экономического кризиса. По всей стране падают объемы производства, сокращаются штаты, урезаются бюджеты – не до внедрения новинок. Что, на «Островной» как-то иначе? – Кризис, на мой взгляд, не столь страшен, как его порой представляют, – говорит директор предприятия С. Добреля. – Сколько подобных кризисов мы уже пережили. Вот и сейчас готовы противостоять ему и выстоять. Никакой речи о сокращении персонала (у нас работают 399 человек), сокращении рабочего дня, заработной платы (в среднем она 24480 рублей) и быть не может. Наоборот, мы готовы принять на работу квалифицированных специалистов, механизаторов. У нас действует профсоюз, заключен коллективный договор, и администрация птицефабрики будет четко его придерживаться. В прошлом году мы выдали работникам 961 тыс. рублей материальной помощи, приобрели 21 путевку в детские лагеря отдыха, на 494 тыс. рублей оплатили проезды в отпуск. В этом году объемы социальных гарантий будут не меньшими... Естественно, на птицефабрике будут сохранены и объемы производства яйца, мяса курицы, свинины. Причем внедряется глубокая переработка мяса с выпуском колбасы, копченостей, сосисок – а это, кстати, дополнительные рабочие места. Более того, по соответствующему национальному проекту фабрика приобрела два комплекса современного птицеводческого оборудования фирмы «Зуками» – оба на 70 тыс. несушек. Один птичник уже заселен в прошлом году, в июне вступит в строй и второй. То есть предприятие не просто выживает, а развивается. – Конечно, проблем у нас хватает, – признается С. Добреля. – С 2007 года предприятие находится под угрозой остановки из-за 100-процентного износа паропровода от ТЭЦ-1. Ростехнадзор признал паропровод аварийным и запрещает его эксплуатацию. А пар нам необходим для технологических процессов. И вот сейчас надо или искать где-то 10 млн. рублей и строить свою котельную, или просить областную власть помочь с восстановлением паропровода, тем более что он касается не только нас, на нем «сидит» 14 предприятий. Еще одна проблема – в нынешнем году вступает в действие новый регламент по производству мяса, а значит, надо проводить срочную реконструкцию убойного цеха. Это снова миллионы рублей. Естественно, будем обращаться за помощью к собственнику, то есть к области. Но в то же время прекрасно понимаем, что у бюджета сейчас свои сложности. Поэтому от власти нам сейчас важнее другое – чтобы были выполнены все ранее принятые обязательства по поддержке села, которые определены областными законами и программами. Потому что поиски экономии бюджетных средств уже начались. Например, нас уже спрашивают: а что будет, если снимем вам льготы по оплате электроэнергии? Это 5 млн. рублей в год. Ну тогда придется поднять цены на яйцо сразу на 1,5 рубля за десяток... Поскольку разговор состоялся накануне Пасхи, естественным было задать вопрос о том, что будет, собственно, с яйцом к этому празднику. – К сожалению, мы не можем одномоментно нарастить производство, а потом, когда спрос упадет, сбросить объемы, – говорит С. Добреля. – Мы работаем в нормальном равномерном режиме – 91 млн. штук яиц в год. И, думаю, всякий дефицит яйца покрываем полностью. Другое дело, что в канун Пасхи неизбежно возрастает спрос, а потому и появляются признаки дефицита. Но в этой ситуации коммерсанты увеличивают завоз яйца с материка. Правда, по нашему мнению, его качество объективно хуже нашего хотя бы потому, что этот товар находится продолжительное время в дороге и хранится на неприспособленных складах. Но выбор в любом случае за покупателем. Записал В. ГОРБУНОВ.

Газета "Советский Сахалин"

8 апреля 2009г.


Вернуться назад